Resim Baskılı Çikolatalı Muzlu Pasta

8-10 Kişilik
55dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Resim Baskılı Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı nişasta
Yarım çay bardağı sıcak su
1 çay bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Ganaj kreması için

200 ml krema
150 gram bitter çikolata
100 gram sütlü çikolata
1 kutu çikolatalı pasta kreması
1 su bardağı süt

Arası için

3 adet muz
Parça çikolata
400 gram beyaz şeker hamuru

Resim Baskılı Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak ganaj kremasını hazırlayalım küçük bir tencereye sıvı kremayı koyup ocağın altını açalım kaynamaya yakın altını kapatıp çikolataları ilave edip erimesini sağlayalım 1 gece dolapta bekletelim.
Pandispanya için karıştırma kabına yumurtanın beyazı ve sarıları ayıralım sarıları şekerle rengi açılana kadar çırpalım sıcak suyu yavaş yavaş ilave edip tekrar çırpalım.
Un, nişasta, kakao, kabartma tozu vanilya ekleyip tekrar çırpalım yumurta aklarını 7 dakika kar beyazı olana kadar çırpalım kakaolu karışımı yavaşça ekleyip spatulla fazla söndürmeden dıştan içe doğru karıştıralım 18 cm yağlanmış kelepçe kalıba boşaltalım 170 derece fırında 45 dakika pişirelim.
Pasta kremasını üzerindeki tarife uygun şekilde hazırlayalım buzdolabına kaldıralım pişen pandispanya 4 kata ayıralım ilk katı sütle ıslatıp hazırlamış olduğumuz ganajin yarısını ilk kata sürelim muz çikolata parçaları ekleyelim.
İkinci ve üçüncü katı sütle ıslatıp hazırlamış olduğumuz pasta kremasını eşit şekilde yayalım ortalarına muz çikolata ekleyip 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra kalan ganaj ile pastayı güzelce kaplayalım (Kesinlikle krem şanti kullanmayın şeker hamurunu eritiyor) en az 5 saat buzdolabında bekletelim.
Son olarak şeker hamurunu elimizle 10 dakika yoğurup nişasta ile açalım ne ince ne kalın olacak şekilde çok ince olursa yırtılır açtığımız şeker hamuruyla pastamızı kaplayalım internetten sipariş ettiğim yenilebilir resim baskılı ile süsledim tavsiye ederim ❤️

Not: 18 cm ayarlana bilir kelepçe kalıbı için uygundur 23 cm kelepçe kalıbı ile yaparsanız pandispanyanız biraz ince olur 😉.

Resim Baskılı Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.