- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rus-mutfagi-bors-corbasi/
Rus Mutfağı Borş Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Rus Mutfağı Borş Çorbası ( борщ)
- 500 gr kemikli et
- 500 gr lahana ( dondurulmuş olabilir )
- 1 adet kırmızı pancar
- 4 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet büyük boy havuç
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım Çay bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Defne yaprağı
bu borsh çorbası değil,yalnış yaptılar.