- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ruzgar-gulu-kurabiyesi-yapilisi/
Rüzgar Gülü Kurabiyesi Yapılışı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 150 gr tereyağı ( yada margarin )
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kakaoo
- Aldığı kadar un
pudra sekeri yerine normal seker koysam olmazmi oluyorsa ne kadr koymam gerekir acil cvp verirseniz cok iyi olur aysegul hanim :)
Aynı ölçüde şeker kullanabilirsiniz
cok tsk ederm :) bu arada ellerinize saglik cok guzel gorunuyo
merhaba ayşegül hanım , video seyrettim. ama video da. 1 kasık yoğurt yok Ve 1 su bardagi nisasta var tatifte , video da yarım bardak var . Birde video da tarçın yok acaba unuttunuz mu ? ayrıca kurabiyelerin. üstü neden catliyor. şimdiden Tesekurler basarilarinizi dilerim :)
Ece hanımcım malzeme listesini degistirdim ben bu tarifimi de misafirlerime çok sık yapıyorum bunun tadınıza çok seviyorum. İsterseniz bu malzemeyi kullanarak yapabilirsiniz. Çatlama sebebi şekil vermek için kopardığınız parçaları avuç içinizle sıkıp öyle şekil verin böylelikle hamur birbirine yapışıyor. Diğer bir ihtimalde kabartma tozu fazla geliyor. Umarım yardımcı olabilmişimdir.
Bugün denedim yalnız üstü çatladı neden olmuş olabilir acaba
Ya sadece şekil olmadı aynısını yaptım ama olmadı:(
Seçil hanım Bu tarifimin videosunu çektim haftaya youtube kanalımda olacak isterseniz bu linkten abone olup takip edebilirsiniz
https://www.youtube.com/channel/UCcDvlod7SxTeOhK4kMwLSbg
Ben şekli veremedim Ayşegül hanim ama yinede tariflerini için tesekkürler sevgiler
Ece hanim rüzgar gülü kurabiye tarifimin videosunu çektim haftaya youtube kanalimda olacak inş izlerdeniz şeklini yapabileceğinizi düşünüyorum sevgiler
ins yapabilirim şeklini; tadı çok güzel oldu kurabiyenin sadece görüntüsü pek olmadı:) cvp. verdginiz için Tesekurler
ellerine sağlık eşim kolay kolay bişey begenmez ama çok hoşuna gitti bu tarif teşekürler
Bence içerisine çikolata konulsa tam biskrem gibi olur deyenin mutlaka :-)
katı bi hamur oldu. hiç beğenilmedi tavsiye etmem
tereyağ oda ısısında mı olacak acaba?
cok guzel gorunuyorlar yaaa… hemen deniycem insallah lezzetli olurlar ellerinize saglik :-D
kurabiyenin kıvamı nasıl ?şekli çok güzel olmuş.ağızda dağılıyor mu?
biz bu kurabiyeyi avucumuzun icinde döndürerek mi yapacağız
Ayşegül hanım çok uğraştım ama birtürlü bu şekli veremedim acaba hamurun biraz yumuşakmı olması gerekiyo? Bide kakao koyacağımız hamuru biraz cıvıkken ayırmak gerekiyo herhalde benimki kakaoyu koyunca sertleşti tadı çok güzel ama şu şeklinide nasıl yapıldığını biraz daha açıklayıcı anlatır yada gösterirseniz sevinirim
cok ugrastim ama bir turlu ruzgar gulu seklini veremedim :(
bende yaptım tadı çok güzel oldu ama benimkiler çok çatlak oldu ama tarif çok güzelteşekkürler.
150gr tereyagi ne kadar oluyor
Sanırım 5-6 yemek kaşığı
yapıp buzluga koysam misfir gelince çıkarsam olur mu bebegim var her zaman yapamıyorum?
Olur tabiki sorun olmaz
unu ne kadar koymaliyiztam bir olcu verir misiniz
Tahminen 3,5- 4su bardağı koyabilirsiniz ama unu azar azar ilave edin ki sert olmasin
Mısır yağıyla olurmu acaba ogrenebilirmiyim ?
tadi cok guzel ama cok sert oldu. neden boyle oldu anlamadim tam tarifi de uyguladim aslinda. tabi care tukenmez. soguk sut doktuk ustune cici bebe tadinda cok hos bir kurabiye oldu
Unu fazla koymussunuz merve hanım azar azar ilave edip hamurun kıvamını ayarlayabilirdiniz