Sac Kavurma

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo et
4 domates
1 top sarımsak
5 yeşil biber
125 gram tereyağı
10 sivri biber
1 çimdik tuz
1 çimdik kuru reyhan
1 çimdik pul biber
Birkaç yaprak taze nane

Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Lezzetli ve kolay bir tarif sizinle. Yedikçe parmaklarınızı yiyeceğiniz muhteşem bir yemek.
Yemeğe lezzet veren sactır. Fakat sacınız yoksa aynı tarifi bir tavada da yapabilirsiniz. Sacta ki kadar olmasa da tavada da çok lezzetli olacaktır.

İlk öncelikle tüm malzemeleri küçük küçük doğrayalım.

Mangal kömürünü yakalım ve köz olmasını bekleyelim. Eti saca koyalım az bir yağla(50 gram kadar/1 kaşık kadar) iyice kavuralım.

Et suyunu salıp çekene kadar sacda kavurmaya devam edelim.

Kavrulmuş ete geriye kalan tüm malzemeleri küçük küçük doğrayıp geriye kalan yağı da ekleyelim.

Baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim.

İyice kavrulan yemeğimiz yenmeye hazırdır.
Afiyet olsun.

Tarif için yılların ustası Resul Kara’ya sevgi ve saygılarımı sunuyorum. Ellerinize sağlık dayıcığım.

Sac Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.