- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sahane-zeytinyagli-dolma/
Şahane Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 9 tane kabak
- 5 tane patlıcan
- 11 tane biber
- İsteğe göre değişebilir
İç malzemesi:
- 1 kase pirinç
- Yarım kase iri bulgur
- 6 soğan
- 1 baş sarımsak (10 diş kadar)
- İsteğe göre maydanoz
- İsteğe göre nane
- 2 tane orta boy domates
- 2.5 su bardağı zeytin yağı (istediğiniz yağı kullanabilirsiniz)
- Karabiber
- Pul biber
- Kuru nane
- Kimyon
- Kuru reyhan
- Limon tuzu
- Tuz
- 1 kaşık biber salçası
- Yarım kaşık domates salçası
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı su
Üzeri için:
- 1 tane domates
Çok teşekkür ederim :) denemelisiniz bence gerçekten güzeldi.
insallah canim tabikide denerim⚘
ellerinize saglik mmmm cok severim dolmayi misler gibi yapmissiniz afiyet olsun⚘💕