- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sakiz-kabagi-boregi/
Sakız Kabağı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- Alabildiği kadar un
- Hamuru açmak için iki yemek kaşığı tereyağı veya margarin
İç harcı için;
- 2 adet sakız kabağı
- 1 domates
- 1 soğan
- 2 sivri biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası (zorunlu değil)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı su
elinize sağlık esra hanım
Afiyet olsuun ☺️