Sebzeli Şiş Köfte

acik.mutfak
acik.mutfak
95 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gr az yağlı kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet patlıcan
  • 16 adet çeri domates
  • 5 adet yeşil biber

Sosu için;

  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 su bardağı su

Kızartmak  için ;

  • Sıvı yağ
  • 8 adet çöp şiş

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle köfteler için bütün malzemeler karıştırılır ve yoğurulur. Elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır ve üzerine hafif bastırılır. 23-24 adet köfte çıkması gerekiyor. Köfteler tabakta dinlenmeye bırakılır.
  2. Patatesler soyulur ve 1 parmak kalınlığında yuvarlak dilimlenir. Patlıcanlarda alacalı soyulup aynı şekilde dilimlenir.
  3. Sıvıyağ kızdırılır ve patatesler içerisine atılıp kızartılır. Tam kızartmayın biraz beyaz kalsın.
  4. Patlıcanlarda kızartılır be yağını çekmesi için kağıt peçete üzerinde kenarda bekletilir. En son köfteler de kızgın yağa atılır ve 1-2 dk çift taraflı kızartılır ve hemen çıkartılır.
  5. Binerler 3-4 parçaya bölünür.
  6. Çöp şişlere önce 2 adet patates sonra patlıcan sonra köfte, biber ve domates olarak iki sıra dizilir ve en üste bir köfte daha konulur. 1 şişte 3 adet köfte olacak. Hepsi tepsiye dizilir ve üzerine domates salçası ve su karışımı gezdirilir. Üzerine yağlı kağıt konulur. Önceden ısıtılmış 180 derecede 25-30 dk pişirilir.
  7. En son üzerindeki kağıt alınır ve kızarması için 5-6 dk daha fırında tutulur. Servis tabağına alınır ve üzerine kaşıkla sosundan gezdirilir. Yanına pilav ile servis edilir.

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sebzeli Şiş Köfte
Sebzeli Şiş Köfte
Sebzeli Şiş Köfte
Sebzeli Şiş Köfte
Sebzeli Şiş Köfte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sebzeli Şiş Köfte 26.04.2020 03:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.05.2020 13:48 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Parmak Yedirten Fırında Sebzeli Oturtma Tarifi
Parmak Yedirten Fırında Sebzeli Oturtma4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Vitamin Deposu Sebzeli Et Haşlama Tarifi
Vitamin Deposu Sebzeli Et Haşlama4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Fırında Kıymalı Sebzeli Oturtma Tarifi
Fırında Kıymalı Sebzeli Oturtma6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Fırında Köfte ( Patatesli) Tarifi
Fırında Köfte ( Patatesli)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Soslu Düğme Köfte Tarifi
Soslu Düğme Köfte6-8 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama
Patates İçinde Köfte Tarifi
Patates İçinde Köfte2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi
Sebzeli Fırın Yemeği6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Hollandez Soslu Sebze Graten Tarifi
Hollandez Soslu Sebze Graten4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sebzeli Erişte Tarifi
Sebzeli Erişte12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama
Sütsüz Glazürlü Kap Kek Tarifi
Sütsüz Glazürlü Kap Kek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
İncir Pestili Tarifi
İncir Pestili8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Peynirli Simit Börek Tarifi
Peynirli Simit Börek2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Çöp Şiş Nerede Yenir? 14 Ünlü Mekan Tarifi
Çöp Şiş Nerede Yenir? 14 Ünlü Mekan

Çöp Şişin Ülke Genelindeki En İyi Adresleri Aranızda “çöp şiş nedir” diye soranlar var mı?…

Sebzeli Çeşni: Lezzet Artıran Kullanımı Tarifi
Sebzeli Çeşni: Lezzet Artıran Kullanımı

Sebzeli Çeşni Nerelerde Kullanılır? Mevsiminde toplanan sebze, baharat ve otların doğal yöntemlerle kurutularak hazırlanması ve…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif Tarifi
Yaz Yemekleri: Hafif, Pratik 40 Sebzeli Tarif

Yaz sebzelerinin doyulmaz tadı, zeytinyağlıların ister sıcak ister soğuk tüketilen lezzetleri, yoğurtlu tarifler, yaz türlüleri,…

Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!
Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!

Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

Tarifler Geri
Videolar Geri