- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-tart-9995685/
Sebzeli Tart Tarifi İçin Malzemeler
İç harç:
- 400 gr dondurulmuş ıspanak veya taze de olur
- 2 rendelenmiş havuç
- 250 gr beyaz peynir
- 1 demet taze soğan
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz ve karabiber
- 1 tutam rendelenmiş muskat cevizi
Sos:
- 2 adet yumurta
- 100 ml süt
- 200 gr ekşi krema veya krema peynir
- 150 gr çeşnili krem peynir
Hamur:
- 250 gr un
- 125 gr soğuk tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 adet yumurta
- Kalıp için biraz tereyağı
Biraz un hamur açmak için
- Pişirme süresi 35-40dk / alt üst ayar 200°c
ellerine sağlık