- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriye-salatasi-5764320/
Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı şehriye (ben arpa şehriye kullandım siz kuskus, tel veya yıldız şehriye de kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı sıcak su
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 4 adet köz kırmızı biber (ben marketten aldığım köz kırmızı biber kavanozundan kullandım)
- 3 adet kornişon turşu
- 1 kutu konserve mısır
- Zeytinyağ
- 1 adet limon
- Tuz
süzüp de soğutma aşamasında iken mi yapışıyor birbirine? Bu doğal çünkü neticede hamur. Eğer öyle ise ben o an şehriyeleri ellerimle hafif hafif ufalar gibi açıyorum hemen ardından malzemelerle buruşturuyorum. Ayrıca suyunu eklemeden önce hafif kavurmak da belki bir püf noktası olabilir. Ya da çok fazla pişiriyor da olabilirsiniz . iyice pilav veya yemek yapar gibi pişirmeyin yenebilir şekilde bir dirilikte kalsın şehriyeler
merhaba ben buna benzer Şehriye salatası yapıyorum sehriyeler tane tane olmuyor birbirine yapışiyor bunun bir püf noktası var mı