Şeker Hamuru ile Pasta Yapımı (Marshmallowlu)

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Şeker Hamuru ile Pasta Yapımı (Marshmallowlu) Tarifi İçin Malzemeler

150 gr’lık marshmallow (2 paket)
2 yemek kaşığı su
500 gr pudra şekeri

Pasta için

Hazır pandispanya
Keki ıslatmak için bir miktar süt
Vanilyalı pasta kreması
Muz, çilek, çikolata, kivi (tercihe göre)

Şeker Hamuru ile Pasta Yapımı (Marshmallowlu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şeker hamuru yapımı için 2 paket marsmallowumuzu benmari usulü ile eritiyoruz. İçerisine su kaçırmamaya özen gösteriyoruz. Çok fazla cıvık hale gelmeden ocaktan alıyoruz.
Üzerine bir miktar pudra şekeri dökerek karıştırıyoruz. Biraz toparlandıktan sonra tezgah üzerine dökmüş olduğumuz pudra şekeri üzerine döküyoruz.
Elimizi fazla değdirmeden üzerine pudra şekerini yedire yedire hamur haline getiriyoruz. Dikkat edin çok yapışkan.
Elinizi kaptırmayın zor kurtulursunuz :) Bu kısım biraz uzun sürüyor, sabır gerek :) Çok fazla sert olmamasına dikkat edelim ( Benim ilk denememdi ve sert oldu, ertesi gün hamuru açmakta bayağı bir zorlandım. Siz dikkat edin :) )
Ele yapışmayacak bir hamur elde ettikten sonra dışını katı veya sıvı yağ ile hafif yağlayıp streç film ile sarıyoruz ve oda sıcaklığında bir gün dinlendiriyoruz.
Kekimizi süt ile ıslatıyoruz. Pasta kremamızı hazırlayarak ilk kata sürüyoruz.
Pasta içersine dilediğiniz meyveyi koyabilirsiniz. Ben muz ve çikolatayı tercih ettim.
Üzerine diğer keki kapatıp kalan pasta kremamızı sürüyoruz.
Bir gün öncesinden hazırlanmış şeker hamurumuzu merdane yardımıyla büyükçe açıyoruz ve pasta üzerine yerleştiriyoruz. Fazla kısımlarını kesiyoruz.
Üzerine de dilediğiniz şekileri yapabilirsiniz. Ben gülleri tercih ettim. Aklımda farklı düşünceler vardı fakat ilk deneyimim yapamadım. Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun :)

Şeker Hamuru ile Pasta Yapımı (Marshmallowlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Şeker Hamuru ile Pasta Yapımı (Marshmallowlu) 1

Şeker Hamuru ile Pasta Yapımı (Marshmallowlu) 2

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Yeni Gelen Yorumlar

lezizpastaduragi @akifm

Şikayet Et

siyah şeker hamuru yapmak icin ne yapmali
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Berrin Can Okur @Berrin_CanOkur

Şikayet Et

Yeşil rengi elde etmek için iki kasık su yerine iki kaşık ıspanak püresi koysak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
zeynep kılıç @zeynepaslierva

Şikayet Et

ellerinize sağlık. Cumartesi günü kizimin doğum günü var bu pastayi cuma günü sabahtan yapsam bişey olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Emel @Emel_Guler2

Şikayet Et

hazir seker hamurunu nerden aliyoruz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hasret @Hasret_Akgeyik

Şikayet Et

ya hazır seker hamuru daha basit değilmi bu cok uğratiriyor 5 tl 250 gr seker hamuru cok pahali bi urun değil aslında
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
ALi @ALi_Kozan2

Şikayet Et

seker pembesi mi oluyor rengi sevgililer gününde yapmak istiyorum eşime :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Gizem ulaş @gizemuls

Şikayet Et

Benmari usulü erittiğiniz marshmallowun içerisine katıyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Damla @Damla_Camdal

Şikayet Et

su yaziyo malzemelerde ama nerde kullanicaz suyu ;)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Rabiye Yorulmaz @rabi44

Şikayet Et

Elif hanım seker hamurunu pastanın üstüne geçirmeden önce granaj sürmeniz işi daha çok kolaylastiri ve seker hamurun erimemesini önler.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Rabiye Yorulmaz @rabi44

Şikayet Et

Elif hanım seker hamurunu pastanın üstüne geçirmeden önce granaj sürmeniz işi daha çok kolaylastiri ve seker hamurun erimemesini önler.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Gizem ULAŞ

Şikayet Et

Kaplarken yeteceğinden daha büyük açıp, artanı keserseniz daha rahat olur. Ben fazla sıkıntı çekmedim yüksek değildi pasta.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
elif kaşmer @elifbadesu

Şikayet Et

bende yapıyorum evde marsmelowdan ama kaplarken sikinti cekiyorum kenarlari bastirirken bozuluyo sizinde kenarlardan kirilma yapiyomu
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Tuğba cansız @tugbaca

Şikayet Et

2 yemek kasigi su ne icin acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Gizem
  
  Şikayet Et
  
  Eriyen marshmallow içersine konuluyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Demet Yildirim @demet1988

Şikayet Et

helal olanlarda yok hatirladim kadar.

ellerinize saglik nefis gozukuyor
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
serpil celik @serpil52

Şikayet Et

Sekili sekillenecek kivama mi gwliyoe ve geliyorsa neyapiyoz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Gizem ulaş @gizemuls
  
  Şikayet Et
  
  Tabi şekillenicek kıvama geliyor. Büyükçe açıp önce pastayı kaplıyoruz. Üzerindeki gülleri, çay bardağı ile kestiğim 5 tane daireyi uç uca ekleyerek yaptım. http://www.nefisyemektarifleri.com/gul-tatlisi-tarifi/ Bakın bu tarifteki gibi yaptım ama 5 tane ve daha ince hamurla. Aynı tarifteki gibi ikiye bölüp gülün yapraklarını hafifçe kenarlara doğru açtım.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Sariyildiz Meryem @meryem5891

Şikayet Et

fakat bu chamalow’da domuz yag vardi… bilginize!
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
- Gizem ulaş @gizemuls
  
  Şikayet Et
  
  İçindekiler kısmında yazmıyordu. Şok ‘ tan aldım. Varsa da günahları boyunarına!
  Yanıtla
  
  2
  
  9 yıl önce
esma ;) @ervanil

Şikayet Et

cok guzel gorunuyor elinize saglik:) da fiyonk seklini nasil verdiniz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Gizem ulaş @gizemuls
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim :) 3 cm eninde uzunca şeker hamurunu kesip iki yandan ortada birleşecek şekilde suyla yapıştırıyoruz. Ortadan hafifçe sıkıyoruz. 1 cm lik ufak hamur kesip ortasına sarıp arka tarafında birleştiriyoruz. Altındaki uzunluklarda aynı gördüğünüz gibi uçlarını azıcık suyla yapıştırıyoruz ve hafifçe bombe veriyoruz.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
dilanlara @dilniya

Şikayet Et

Yorucu olmuş gercekten:-))
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce