Şekerpare

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

250 gram margarin
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 su bardağı irmik
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
Aldığı kadar un(ben 3 su bardağı kullandım)

Şerbet için;

4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
2-3 damla limon

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbeti için suyu şekeri tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca 2-3 damla limon damlatıp kısık ateşte 5 dk. Kadar kaynatıyoruz.
Hamuru için önceden buzdolabından çıkartılmış margarini kabımıza alıyoruz.
İrmik yumurta ve diğer malzemeleri de ekliyoruz. İyice yoğuruyoruz. Margarin eriyene kadar.
En son unumuzu ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Oval ya da yuvarlak isteğe göre şekil veriyoruz.
Üzerine çatal yardımıyla şekil verip yumurta sarısı sürüyoruz.
180 derece fırında pişiriyoruz.
Şekerparemiz biraz ılıdığında şerbetimizi döküyoruz.
Buzdolabında bekletiyoruz. Şerbeti çekince afiyetle yiyoruz.

Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.