- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/semizotu-sufle-muazzam-lezzet/
Semizotu Sufle (Muazzam Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük bağ semizotu
- 1 adet orta boy soğan
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- 1 tatlı kaşığı tepeleme toz biber
- 1 çay kaşığı tepeleme karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak granül (yahut 1 diş rendelenmiş sarımsak)
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt (susuz kısmından)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu tam buğday unu (normal un da olur)
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (alternatif olarak kekik)
- Bir fiske tuz
- Bir fiske karabiber
- Yarım kase lor peyniri
Üzeri için:
- Dilim kaşar
Merhaba lor peyniri yerine kullanabileceğim bir peynir önerir misiniz? Evde beyaz peynir, tel peynir ve kaşar var. Hangisi, hangileri kullanılabilir?
Beyaz peynir kullanabilirsiniz sayın Nuray. Kaşar peynirini de tarifteki gibi üzeri için kullanıyoruz 😊
Çok teşekkürler cevabınız için. Tarifleriniz çok hoş.
Rica ederim efenim 😊 Ayrıca çok teşekkür ederim. Sofranıza lezzet ulaştırabilmişsem ne mutlu bana 🙏🏻
çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık 👍
Teşekkür ederim sayın Sömer 🙏🏻