- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/siirt-mantisi-samsamok/
Siirt Mantısı (Şamşamok) Tarifi İçin Malzemeler
Harcı için;
- 1.5 kilo soğan
- 500 gram tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 150 gram pirinç
- Arzuya göre baharat
- 1 demet maydanoz
- 1 kaşık kuru nane
- Yağ (1 çay bardağı)
- Salça (1 kaşık)
- Tuz (1 kaşık)
Hamuru için;
- 1 kilo un
- 1 paket yaş maya
- Tuz
- Ilık su
Sosu için;
- Sarımsak
- Yoğurt
- Pul biber
- Nane
ellerinize sağlık çok lezzetlilerdi enfes 😋🌹🌼
Afiyet olsun