- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-adana-yoresel/
Sıkma (Adana Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler
- Bayat ekmek hamuru
- Lor ya da basma peynir
- 2 tane soğan
- Tuz
- Pul biber
- 1 kaşık salça
- Margarin ya da tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Evet onu da tarif defterime ekledim hiç kaçırır mıyımm :) benim için anne tarifi bu ikisi :)
Bir adanalı olarak sıkmanın hastasıyım sabah kahvaltısında yapıp sıcak çayla yiyeceksin ımmm süper yaa ellerinize sağlık :)
Aynen katılıyorum neslihan hanım teşekkür ederim haftada bir börekle birlikte mutlaka yaparım.birde benim bayat ekmek hamuru tarifimle dene lezzetine lezzet katar.