Simit Pizza | Pazar Kahvaltılarına Lezzetli Alternatif

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
50dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Herkese merhabalar 🌸.

Simidiyle meşhur ankarada yaşayıpta simit yapmasam olmazdı.

Tabi biraz eklemeler yapıp simit pizzaya çevirdim.

Simit ve pizzanın birleşmesiyle çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı.

Hem pazar kahvaltılarına hemde misafirlerinize yapabileceğiniz güzel bir tarif.

Sizde eğer pazar kahvaltılarını önemsiyorsanız alternatif olabilecek bir lezzet.

Simit Pizza | Pazar Kahvaltılarına Lezzetli Alternatif Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya yada yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
4,5-5 su bardağı un

Sosu için;

1 su bardağı domates sosu
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Kırmızı toz biber
Karabiber
Pul biber
Kekik
Tuz

Pekmezli karışım için;

3 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı su

Üzeri için;

Kavrulmuş susam
Kaşar peyniri rendesi
Sucuk
Sosis
Domates
Kapya biber
Yeşil zeytin
Ya da canınız ne isterse

Simit Pizza | Pazar Kahvaltılarına Lezzetli Alternatif Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

2 su bardağı ılık suya maya, tuz ve şekeri ekleyelim.Yavaş yavaş un ilave edelim.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur elde edene kadar un ilave etmeye devam edelim.
İstediğimiz kıvama gelen hamurun streç film ile üzerini örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
Hamur mayalanırken susamları kavurup diğer malzemeleri hazırlayalım.
Susamları sürekli karıştırarak kısık ateşte kavuralım.
Sosu için; 1 su bardağı kadar domates sosuna yarım çay bardağı sıvı yağ ve baharatları ekleyelim.
Simitleri bulamak için 3 yemek kaşığı pekmeze 1 su bardağı su ekleyip karıştıralım.
Mayalanan hamuru tezgah üzerinde yoğurup iki parçaya ayıralım.
Oklava ile hamuru açalım.
Bardak yada kalıp yardımıyla hamurdan yuvarlaklar çıkarıp tepsiye yerleştirelim.
Bir parça hamur alıp silindir şeklinde inceltelim.
Hamuru kendi etrafında dolayarak burgu yapıp iki ucunu birleştirelim.
Önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama bulayıp tepsiye yerleştirelim.
Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
Bu ölçülerle 15 adet simit pizza elde ettim.
Daha az veya çok yapmak isterseniz malzemeleri orantılı şekilde ölçülendirebilirsiniz.
Simitlerin ortasına önce domates sosundan ekleyelim.
Sonra sırasıyla kaşar peyniri rendesi, sucuk, sosis, domates, kapya biber ve yeşil zeytin ekleyelim.
İç malzelerini dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz.
200°c fırında 30 dakika pişirelim.
Sıcak servis edelim.

Tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yeni tariflerde görüşmek üzere.

Hoşçakalın. ♥️.

Simit Pizza | Pazar Kahvaltılarına Lezzetli Alternatif Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.