- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sini-orugu-11374884/
Sini Oruğu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 çorba kaşığı karışık salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 2 orta boy patates
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Üstüne
- Badem
İç harcı için;
- 250 gram kıyma
- 2 tane büyük boy soğan
- 1 fincan sıvı yağ (Kavurmak için)
- 1 çorba kaşığı karışık salça
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.