- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sinop-mantisi-1868510/
Sinop Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
İç Harç;
- 300 gr Kıyma
- 1 Adet Soğan
- Tuz
- Karabiber
Hamuru İçin;
- 2 Yumurta
- 2 Su Bardağı Su
- Aldığı Kadar Un (Kulak Memesi Kıvamından Biraz Sert)
Sosu İçin;
- Sarımsaklı Yoğurt
- Tereyağ (Tavada Kızdırılacak)
- Kırmızı Pul Biber
- Dövülmüş Ceviz
Neden olmasın diğer mantılardan farkı yok. Afiyetle..
En son biraz fırında kizartip derindondurucuya koyabilirmiyiz