- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/siviyagli-kandil-kurabiyesi/
Sıvıyağlı Kandil Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (Sarısı içine akı yüzüne)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı mahlep (İsteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un+1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- Yumurta akı
- Susam ve çörekotu
Merhaba yanlış mı yaptım bilmiyorum hamuru elimle şekillendiremedim sürekli dağılıyordu. Zar zor streç ile şekil verdim. Un eklesem kuru olur diye eklemedim. Neden böyle oldu acaba bir fikriniz var mı?
unu birden eklediysenizde olabilir veya un sebebiyle toplamamış da olabilir.Elinizle hamuru alınca sıkıştırıp hafif avuç içinde ileri geri hareketle ikiye bükün.
Tarçın koyabilirmiyiz
Tuzlu ve sirkeli olduğu için tarçın tadını bozabilir.
Teşekkürler zeytinyağı değil sıvı yağ kullandım. Evet kıyır kıyır oluyor.
Teşekkür ederim sıvıyağ bana dokunuyor alışkanlık olmuş sıvıyağ kullanmıyorum zeytinyağlı da olur değilmi
Olur tabi yanlız bir su bardağında bir parmak eksik ekleyin miktar olarak çünkü zeytin yağı sıvı yağa göre daha yoğundur.
Un miktarıda değişebilir az az ekleyin hamur toparlanınca tamamdır. Fazla yogurmayın ki yağı hamur dışına vermesin
Tamam sağolun
Dikkatimi çekti
Malzemede az
Elinize sağlık beğendim zeytinyağlı olması dikkatimi çekti kıyır kıyır oluyormu teteysğı ile yaptığımız gibi kıyır kıyır oluyormu mutlaka oluyorfurda sormak istedim yinede