Şöbiyet - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler

50 adet baklava yufkası
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fıstık içi
500 gr süt kaymağı
150 gr sade yağ yoksa tereyağı da olur

Şerbet için;

5 su bardağı toz şeker
5,5 su bardağı su
3 damla limon

Süsleme;

Toz fıstık

Şöbiyet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yufkaları tek tek fırça yardımı ile tezgahta yağlayalım 16 adet olunca 4 parmak eninde 4 parmak boyunda görseldeki gibi kare şeklinde keselim kalan yufkalara da aynı işlemi tekrarlıyoruz.
Her birinin içine bir tatlı kaşığı kaymak ve bir çay kaşığı ceviz veya fıstığı koyarak görseldeki gibi üçgen olacak şekilde uçları birleştirip tereyağlı fırın tepsisine uçları birbirinin altına gelecek şekilde görseldeki gibi sıralayalım.
Eritmiş olduğumuz sade veya tereyağını üzerine gezdirerek yada fırça yardımı ile sürerek daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri bir miktar kızarıncaya kadar pişirmeye bırakıyoruz.
Bu arada şerbetimizi hazırlayalım su ve şekeri tencereye koyun kaynadıktan sora 3 damla limonu ilave ederek 20 25 dk daha kaynatıyoruz.
Şerbet biraz katı olmalı yoksa çıtır olmaz pişen şöbiyetlerin üzerine şöbiyet soğumadan ılık şerbeti döküyoruz bir buçuk saat dinlendikten sora toz fıstıkla süsleyelim yemeye hazır.

Afiyet olsun😌

Şöbiyet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.