- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-9057618/
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı ılık su
İç Harcı İçin
- 400 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 domates rende (Kışlık konserveden de olur)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı baharatlar (Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon )
- 1 fincan sıcak su
Üzeri İçin
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak rende
- Az tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber – pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.