- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-9368782/
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- Malzemeler:
- 2 adet yufka
- Sarımsaklı yoğurt
Kıymalı harç için:
- 250-300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- Yarım tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1- 1.5 tatlı kaşığı tuz
Yufkaya sürmek için:
- Yarım su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Salçalı sos için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam kekik
- Tuz
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌
teşekkür ederim 😊