- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/starbucks-tadinda-havuclu-kek/
Starbucks Tadında Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet oda ısısında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 3 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı kırık ceviz
- 1, 5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı ucu karbonat
- 2 su bardağı un
3 su bardağı havuç yazıyor, videoda 3 adet havuç. Hadi bakalım şimdi rendelenmiş havuçtan ne kadar katman gerektiğini hesapla 😅
Ne kadar havuç koydunuz?? 3 adet mi?
karbonat koymasam olur mu
Şahane oldu ilk defa denedim, basta korktum bende kıvamı yoğun oldugu icin ama yumusacik oldu, şekerli sevenler yarım su bardağı seker ilave edebilir.tarif icin tesekkurler
Bir yumurta eksik kullandım. Yağı bir parmak daha az kullandım. Ona rağmen yağ tadını ve kokusunu net bi şekilde alıyorum. Çok kabarmadı. Genel manada tarif tuttu içi de pişti hatta bana göre kuru bile fakat yine bana göre çok yavan bir tat. Diğer usül havuçlu kekler bana daha çok hitap ettiği için bunu pek sevemedim ne yazık ki. Yorumlarda biri havuç tadı gelmiyor yazmış. Bir başkası da patlıcan mı konacak minvalinde cevap vermiş. Sanıyorum o kişi de sütlü ya da yoğurtlu kek harcı kullananlardan. Ben onu gayet iyi anladım.
ölçüler harika muhteşem hafif bir kek oldu bayılıyorum sürekli yapıyorum herkese tavsiye ediyorum
merhaba keki yaparken rendelenmis havucun suyunu sıkıyor muyuz
Cok yapiyorum bu tarifi cok güzel oluyor
Tarifi birebir uyguladım harika oldu çok teşekkürler 💐
harika oldu teşekkürler.
Muskat cevizi de rendelerseniz mükemmel oluyor.
Ellerinize saglık süt veya yoğurt koyulmuyormu.
Tarif harika sadece yaygın bir kalıp kullanın yada büyük borcam . İçi tam pişer :)
benimki yapıştı kaldı hiç güzel olmadı
içine kuru üzüm koyabilir miyim ?
Evet koyulabilir ama dibe çekmemesi için biraz ıslayıp daha sonra unlayabilirsiniz 🌸
şeker yerine elma suyu konsantre koysak? ne kadar koymalıyız
Harika oldu mutlaka yapmanızı tavsiye ederim
Muhteşem oldu ben 1.5 su bardağı şeker koydum şahane 50 dkda pişti kapattım fırını 5 dkda fırında kaldı
Mükemmel oldu tarif için çok teşekkürler 🌺
selam kabartma tozu bitmiş sadece karbonat koysam olır mu
karbonat ile kabartma tozu aynı değil. karbonatın çalışması için asit ile aktif edilmesi gerekir. mesela limonla önce karbonat aktif edilir daha sonra kullanılır. ama kekin içinde hiç denemedim sonuç nasıl olur bilmiyorum.
Denemek amaçlı yarım ölçü philips airfryerda yaptım enfes oldu.. 160 derece 25 dk da oldu yedik bitti bile :)
kabartma tozunu tam koysak karbonat koymasak olur mu acaba ya? ben de airfryerda yapıcam da sizin gibi.
Yarım ölçü olduğu için çok kabarmadı zaten, olabilir diye düşünüyorum.
şimdi pişiyo 25 dk oldu ama hala sallanıyor. biraz daha pişiricem galiba. ay çiğ kalcak galiba ben neyi yanlış yaptım bilmiyorum 😁
Bilemiyorum 🙈 inşallah olur 🙏
40 dakikada oldu ama oldu valla nefis oldu. teşekkür ederim fikir için. 🫠🧚
Yağlı kâğıt içine serdiniz mi acaba
Hayır, airfryer’ın kendi kabı var onu tereyağla yağladım biraz.
surekli yaptığım tarif birebir ölçü çok güzel
Olur olur da bu kadar nefisss bir kek olamaz 👌🏻 tarifte ne süt ne yoğurt vardı endişeli yaptım ama değdi bence 🌸
Yeni taşındık ve 15 yıllık fırınımızı değiştirdik. Ankastre fırında ilk kez yapışım. İçi çiğ kaldı yorumlarından dolayı biraz endişeliydim doğrusu. 170° alt üst ısıtmalı (fansız) ayarda 35-40 dakika pişirdim ve içi de gayet güzel pişti. Bence kesinlikle denemelisiniz.