Su Böreği Lezzetinde Peynirli Kolay Tepsi Böreği (Videolu)

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Su Böreği Lezzetinde Peynirli Kolay Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 kg günlük taze yufka

Sosu için:

2 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta

İçi için:

Peynir, maydanoz ( 200 gram ezine peyniri ile 100 gram rendelenmiş kaşar peynirini karıştırıp kullandım)

Üzeri için:

1 şişe 200 ml maden suyu

Su Böreği Lezzetinde Peynirli Kolay Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhaba su böreği lezzetinde hızlıca hazırlayabileceğiniz harika bir börek tarifim var sizlere ikram ettiğim kişiler su böreğinden çok daha lezzetli olduğunu söyledi 🙈 kararı siz verin 😊. Ayrıntıları görmek ve videolu izlemek isteyenler için alt kısma yapılış videosunu ekledim.

Öncelikle sosu için gerekli malzemeleri çırpalım ezine peynirim tuzlu olduğunu için sadece 1 çay kaşığı tuz kullandım tuzsuz peynir kullandığım zamanlarda 1 tatlı kaşığı tuz ile yapıyorum tam tadında oluyor.
İçi için yarım demet saplarından arındırılıp ince kıyılmış maydanozu ve peynirleri karıştırıyorum.
Yağlı kağıt serilmiş büyük fırın tepsisine yufkanın birine tamamen açarak seriyorum.
1 adet yufkayı elimde dört parçaya bölüp elimle sosa batırıp çıkarıp tepsiye eşit şekilde sermeye başlıyorum.
1 yufka daha alıp aynı şekilde sosa batırıp çıkarıp seriyorum yani tepsiye serdiğim yufkanın üzerine iki adet daha yufka eklemiş oluyorum .
Şimdi peynirli harcı eşit şekilde yayıyorum .
Üzerine kalan iki yufkayı parçalara bölüp sosa batırıp tepsiye eşit şekilde diziyorum .
Yufkanın sarkan kısımlarını kapatıp böreği bıçak yardımıyla dilimlere ayırıyorum.
Kalan sosu fırça yardımıyla gezdirip üzerine 1 şişe maden suyunu eşit şekilde döküp sosu tamamen çekmesini bekliyorum. 180 derece ısıtılmış fırında altı üstü kızarana dek pişiriyoruz 🌺

Su Böreği Lezzetinde Peynirli Kolay Tepsi Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Su Böreği Lezzetinde Peynirli Kolay Tepsi Böreği (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.