Sultanlara Yakışır Lezzet Muhteşem Sultan Sarması

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
Pişirme yok, 15dk Hazırlama

Sultan sarması 👑 kırılmaz, çatlamaz, çok kolay sarılan efsane lezzet 👑 Sultanlara yaraşır bu şık hafif lezzetı̇ mutlaka kayıt edı̇n tarifimle deneyin hanımlar 👑👍🏼🥳.

Sultanlara Yakışır Lezzet Muhteşem Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı un
2 paket vanilya
50 gram tereyağ

Su bardağım 220 ml ölçüdür

Üzerı̇ ı̇çı̇n;

1 su bardağından bir parmak eksik soğuk süt
1 poşet krem şanti
200 gram hindistan cevizi

Sultanlara Yakışır Lezzet Muhteşem Sultan Sarması Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Orjinal fırın tepsimizin tabanını, katı yağ ile yağlayalım.
Üzerine bolca ve eşitçe hindistan cevizi serpelim ve beklemeye alalım.
Ardına, tatlımız için; sütü tencereye alıp üzerine unu ilave edelim ve tel çırpıcı ile iyice çırpalım.
Üzerine şekeri ekleyip tekrar karıştıralım.
Daha sonra tencereyi ocağa alıp orta ateşte açalım, hiç ara vermeden sürekli karıştırarak kıvam alana dek pişirelim (karışım kaynamaya yakın, hızla kıvam alarak koyulaşıyor, bu sırada ocağı kısık ateşe getirip karıştırmaya devam edelim).
1-2 dakikada koyu kıvama gelen muhallebiyi ocaktan indirip içine vanilya ve tereyağını katıp hızla karıştıralım.
Yağ erir erimez vakit kaybetmeden el blendırı ile 40 saniye tatlıyı çekip, ardına tepsimize yakın tutarak (havadan dökmeyiniz) aşağıdan dökerek eşitçe tatlıyı tepsiye boşaltalım.
Bir kaşık arkası ile yavaş ve nazikçe yayarak düzeleyelim. Sonra 1 saatliğine buzdolabına kaldıralım.
Süre sonunda, sütle şantiyi 3 dk çırpalım ve tepsi üzerine eşitçe yayalım.
Tekrar 1 saatliğine buzdolabına kaldıralım. Soğuyup dinlenmiş tatlıyı tepsinin tam ortasından artı olacak şekilde keselim.
Daha sonra tepsinin sağından üç, solundan üç, dilim olacak şekilde tekrar keselim.
Toplamda 12 dilim sarma çıkmış oluyor.
Bir spatula ile tepsi kenarlarından tatlıyı hafif kaldırdıktan sonra elimizle tutup kendi etrafında dolayarak saralım üzerlerine tepside fazlalık kalan hindistan cevizinden serpelim ve servis tabağına alalım.
Üzeri kapalı şekilde buzdolabında muhafaza edebilir. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Sultanlara Yakışır Lezzet, Muhteşem Sultan Sarması

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sukran8986 @sukran8986

Şikayet Et

sakin 1.5 su bardağı un koymayın nasıl sert oluyor muhallebi 1 subardagi yeterli olacaktır Allah’tan 50 gram çok die azıcık koydum tereyağ yoksa taş olacaktı
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
hasret güler @hasretg

Şikayet Et

1 poşet derken pakette 2 adet varya 1 tanesini mi kullandınız acaba 2 si mi ?
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  1 paket krem şanti kutusunda 2 adet krem şanti paketi poşeti oluyor. İçindeki tek 1 poşetini kullanacaksınız😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce

Yeni Gelen Yorumlar

Kübra Erdoğan @Kubra_Erdogan42

Şikayet Et

hersey iyi hos ama ben rulo yapamadim nerde hata yaptim 😭
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
s @ayseunllll

Şikayet Et

benimki nin muhallebisi cıvık oldu saramadım ama tadı güzeldi
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
babuyu @babuyu-1362

Şikayet Et

simdi denedim insallah sonuc guzel olur simdiden ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ediyorum sizinde ellerinize sağlık bitmiş halinin resmini yorumunu bekliyorum sevgiler💕🌹🥰💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Sukran8986 @sukran8986

Şikayet Et

sakin 1.5 su bardağı un koymayın nasıl sert oluyor muhallebi 1 subardagi yeterli olacaktır Allah’tan 50 gram çok die azıcık koydum tereyağ yoksa taş olacaktı
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
- Dolan @dolan-4968
  
  Şikayet Et
  
  Ben tarife bir e bir uyarak yaptim ve sonuç süper oldu
  Yanıtla
  
  1
  
  2 hafta önce
  - Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
    
    Şikayet Et
    
    🌹🙏🏼 Afiyet bal şeker olsun Teşekkürler ediyorum 🥰💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 hafta önce
- kirazbeyza @kirazbeyza
  
  Şikayet Et
  
  Tarifi veren sizmişsiniz gibi yazmışsınız şukran hanım. Bence un kalitesinin heryerin marka farkı vardır. Ben Tuğba Hanımın hangi tarifini denediysem herseferinde %100 sonuç alıyorum. Gözüm kapalı güvenerek yaparım herseferinde, Allah razı olsun bizlere böylesine ayrıntılı, tam tutan tarifler verdiği için. Ben buradan tekrar teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  1
  
  2 hafta önce
  - Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
    
    Şikayet Et
    
    🙏🏼♥️🌹 Çoooook Teşekkürler ediyorum sağolun varolun inşallah kiraz hanımcım💐 Kucak dolusu sevgilerimle gönlünüze sağlık🙏🏼♥️🥰💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 hafta önce
hasret güler @hasretg

Şikayet Et

1 poşet derken pakette 2 adet varya 1 tanesini mi kullandınız acaba 2 si mi ?
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  1 paket krem şanti kutusunda 2 adet krem şanti paketi poşeti oluyor. İçindeki tek 1 poşetini kullanacaksınız😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
Sweet Bakery ( hatice fidan) @haticefidan2110

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eminim tadıda bi o’kadar güzelďir
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
Özlem @safiye65

Şikayet Et

Tugba hanim ellerinizi saglik, birsey sormak istiyorum. Ben bu tarifi denemek icin dik dörtken borcam da yapmak istiyorum. Malzemeleri yari yari azaltsam nasil olur?
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Ellerine sağlık Tuğba hanım çok güzel görünüyor afiyetler olsun selamlar.👍🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce