Bu tarif SuperFresh En Süper Yemek Benim yarışmasına katılmıştır.
SuperFresh Bezelyeli Püre Yatağında Misket Köfte
- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/superfresh-bezelyeli-pure-yataginda-misket-kofte/
SuperFresh Bezelyeli Püre Yatağında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için :
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım su bardağı galeta unu ya da ekmek içi
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Diğer malzemeler :
- 1 su bardağı SuperFresh bezelye
- 2 adet havuç
- 2 adet küçük boy patates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz ve biraz kimyon
- 2 su bardağı sıcak su
- Köftelerimizi bulamak için ;çok az un
Patates püresi için :
- 5-6 adet patates
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı kaşar peyniri rendesi
- Yarım çay bardağı süt (kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz daha az ya da daha çok)
SuperFresh Bezelyeli Püre Yatağında Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle püremiz için patateslerimizi soyalım 3 – 4 parçaya bölüp uygun bir tencereye alalım.
- Biraz üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alalım ve orta ateşte pişmeye bırakalım.
- Daha sonra köfte harcımız için soğan ve sarımsaklarımızı rendeleyelim ve bir kaba alalım üzerine kıymayı, yumurtayı, galeta ununu ve baharatları ekleyip karıştıralım. Köfte harcımız hazır.
- Köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar yapalım ve bir servis tabağına alalım.
- Daha sonra köftelerimizin üzerini kapatıp buzdolabına alalım ve yaklaşık 20-25 dk dinlendirelim.
- Köfteler dinlenirken pişen patateslerimizi ocaktan alıp sudan geçirelim.
- Sudan geçirdiğimiz patateslerimizi ezelim ve içerisine baharatları ve tereyağını koyup karıştıralım. Sonra sütümüzü de ekleyelim ve bir tur blenderdan geçirelim püremizi. Son olarak kaşar peynirimizi de ekliyoruz ve püremiz hazır.
- Buzdolabında ki köftelerimizi çıkartalım ve üzerine biraz un serpiştirip köftelerimizi una bulayalım.
- Daha sonra uygun bir tencereye 5-6 kaşık ayçiçek yağını alalım ve köftelerimizi kızartalım.
- Kızaran köftelerimizi bir servis tabağına alalım ve diğer malzemelerimizi eklemeye başlayalım.
- Patates ve havuçları orta büyüklükte küp küp doğrayalım. Daha sonra köftelerimizi kızarttığımız tenceremize tereyağımızı ekleyelim.
- Sonrasında doğradığımız patateslerimizi tenceremize ekleyip soteleyelim sonrasında havuçları da ekleyip aynı şekilde soteleyelim. Ardından bezelyelerimizi de ekleyelim bi tur karıştırıp salçalarımızı ve baharatlarımızı da ekleyelim. Daha sonra kızarttığımız köftelerimizi de ekleyip üzerine kaynar suyumuzu da ekleyip orta ateşte pişmeye bırakalım.
- Pişen yemeğimiz servise hazır püre eşliğinde servis edebilirsiniz. Deneyen herkese afiyetler olsun.
Davet sofralarınıza çok yakışacağını emin olduğum çok lezzetli bir yemek denemenizi tavsiye ederim.
SuperFresh Bezelyeli Püre Yatağında Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İzmir Köfte Nasıl Yapılır?
4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk PişirmeKadınbudu Köfte Tarifi
4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk PişirmeLokanta Usulü Misket Köfte
8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk PişirmeFırında Köfte Patates
4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirmeİçli Köfte Tarifi
1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk PişirmeSebzeli Şiş Köfte
6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk PişirmeFırında Soslu Köfte (videolu)
4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat PişirmeSoslu Köfte Patates Yemeği
6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk PişirmeHasanpaşa Köfte (videolu)
8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk PişirmeÇiriş Otu Yemeği (Videolu)
2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yokDoğrama (Antep Şivesiyle Dorgama)
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk PişirmeBurma Baklava
8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk PişirmeTavuk Ve Tatlı Patates İle Hollandaise Soslu Kuşkonmaz
4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk PişirmeEnginar Çorbası
6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk PişirmeMeyve Suyundan Renkli Pastacı Jölesi Tarifi (Evde Doğal Renkli Jöle Nasıl Yapılır) Videolu
2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk PişirmeYatak Temizliği: Evde En Kolay ve Hızlı Yöntem En sağlıklı uyku ve dinlenme anlarının şahidi…
Misket köfte ile hazırlayabileceğiniz birbirinden leziz 25 farklı yemek tarifini bir araya getirdik! Nefis Yemek…
Bezelyeyle seviyeli bir ilişkisi olanları bu mini yeşil top taneleriyle içli dışlı edebilecek, sevenlerini ise…
Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…
Bitter Limon, Lime Nam-ı Diğer Misket Limonu Kendine has tadıyla öne çıkan misket limonu lime,…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.