Süt Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
125 gram tereyağı
1 su bardağından 1 parmak eksik un (90 gram)
1 su bardağı + çeyrek su bardağı toz şeker (benim baktığım tarifte, 1,5 yazıyordu ama çok tatlı olmaması için azalttım)
1 paket vanilya

Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak, bir tencereye 1 litre süt ve şekeri alıyoruz ve onu kaynatmaya başlıyoruz.
Daha sonra, bir başka tencereye tereyağı alıyoruz ve iyice eritip, yağın iyice ısınmasını bekliyoruz.
Eriyip iyice ısınan tereyağının içerisine, unu ilave ediyoruz ve hafif kavuruyoruz.
Süt ve şeker karışımının içine, 1 paket vanilyayı ilave edip, karıştırıyoruz.
Kavrulan unun üzerine, süt karışımını döküyoruz ve tekrar 5 dakika hafif koyulaşıncaya kadar, karıştırıyoruz.
Daha sonra süt helvası hazır hale geliyor ve blender ile iyice karıştırıyoruz ve fırına girmeye hazır.
Fırın kaplarına güzelce paylaştırıyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek, çanaklarımızı yerleştiriyoruz ve fırına girmeye hazır.
Önceden ısıtılmış, 200-220 derece fanlı programda, üzeri kızarana kadar bekletiyoruz.
Hemen oluyor zaten ve servise hazır.

Notlar:

Kapları yarım koymanızı tavsiye ederim çünkü kenarlarından taşıyorlar.
Isınan demir kısmına gelen taraf, daha hızlı kızarıyor ve yanmaya yaklaşıyor. Bir defalık dahi olsa çevirirseniz, fırında eşit olacaktır.

Çok pratik ve lezzetli bir tatlı gerçekten tavsiye ederim.

Afiyet olsun.

Süt Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

İmran’ın Mutfağı @imran30

Şikayet Et

Aynen Emin’e hanım pratikte üstelik teşekkür ederim hepimizin ellerine emeğine sağlık olsun inşallah 🥰👍👍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Çok lezzetli oluyor ellerinize sağlık 👌👍💐
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce