Tadı Damakta Kalan Haşlama (Terbiyeli)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Tadı Damakta Kalan Haşlama (Terbiyeli) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo kemikli oğlak eti (Dana da olabilir)
3 adet patates
2 küçük kuru soğan
Su, tuz ,karabiber

Terbiyesi için;

1 yemek kaşığı un
1 yemek tereyağı

Tadı Damakta Kalan Haşlama (Terbiyeli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Eti iyice yıkadıktan sonra tencereye alıp üzerine çıkacak kadar su ilave edin yeteri kadar tuz ilavesi ile kaynamaya bırakın etler yumuşayıp pişince üzerine ortadan ikiye böldüğünüz patatesi ilave edin.
Kuru soğanı bölmeden bıçakla birkaç yerinden delerek ilave edin ve kaynamaya bırakın.
Susu gözünüze az gibi gelirse biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz.
Tencereyi ocaktan almaya 5 dk kala unu ve tereyağını kavurup yemeğe ilave edin.
Karabiber ekleyip bu şekilde de 4-5 dk piştikten sonra altını kapatın.
Unu kontrollü ekleyin içinde patates olduğu için zaten özlü ve güzel oluyor bu un ilavesi ekstra bir lezzet katıyor bu sebeple daha özlü oluyor. Unu fazla katarsanız yemeğinizin suyu lapalaşır aman dikkat.

Bu yemeği muhakkak deneyin tadı damağınızda kalacaktır eminim. Servis ederken de tabağa önce eti sonra yanına patates ve soğanı daha sonra da üzerine bir kepçe suyunu ilave edip servis edin ki dağılmasın bunun usulü böyledir.

Tadı Damakta Kalan Haşlama (Terbiyeli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.