Tahin Ve Sarımsaklı Karnabahar Salatası

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tahin Ve Sarımsaklı Karnabahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 orta boy karnabahar
1 kahve fincanı tahin
3-4 diş sarımsak
1 limon suyu
Sosun kıvamı için su
Tuz
1 demet maydanoz
Tuz
Karnabaharları kızartmak için sıvı yağ

Tahin Ve Sarımsaklı Karnabahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce karnabaharları temizleyip haşlayalım ben haşlama yapmıyorum mikrodalga da pişiriyorum.
Siz suda haşlayabilirsiniz. Eğer suda haşlarsanız suya biraz süt ekleyin koku yapmaz.
Haşlama da karnabaharları çok yumuşatmayın.
Haşlanan karnabaharları süzün ve kızgın derin yağda hiç bir işlem yapmadan kızartın
Kızaran karnabaharları kağıt havlu üzerine alın ki fazla yağından kurtulun.
Sosu için tahini kaseye alın üzerine tuz ile dövdüğünüz sarımsakları ekleyin taze sıkılmış limon suyunu ekleyip karıştırın .
İlk etapta katılaşır su ile boza kıvamına gelene kadar inceltin ve altından kağıt havluyu aldığınız karnabaharların üzerine dökün.
En üste bol maydanoz ve harika salatamız hazır. Durdukça daha da güzelleşiyor.

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun.

Tahin Ve Sarımsaklı Karnabahar Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.