- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-corek-8355823/
Tahinli Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 3 çay bardağı ılık süt (Süt sıcak veya soğuk olursa hamurunuz kabarmayabilir. tam ılık olmalı)
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı (İyice erimiş olsun)
- Aldığı kadar un (5-6 bardak oluyor ama kontrollü ekleyin. çok sert olmayan ele yapışmayacak kıvamda olan bir hamur olmalı )
İçi için;
- 1,5 su bardağı tahin
- 1 su bardağından biraz fazla şeker (İsteğe göre şekeri arttırın)
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Ceviz veya fındık
ellerinize emeğinize sağlık Selen hanım 👌 yiyenlere afiyetler olsun 🤗 sevgilerimle 🌹
elinize sağlık çok güzel gözüküyorlar. bu hamurdan kaç adet çıktı acaba.
Merhaba, teşekkürler. Bir önceki yaptığımda 12 bezeden 6 adetlik yapmıştım. Siz isteğe göre yapabilirsiniz.