Tahinli Kuru Baklava (Yok Böyle Müthiş Lezzet)

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tahinli Kuru Baklava (Yok Böyle Müthiş Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

1 paket (15 adet baklavalık yufka)
2 çay bardağı sıvı yağ
600 gram tahin (2 kavanoz)
600 gram ceviz
1,5 su bardağı şeker

Su bardağı ölçüm (220 ml)

Çay bardağı ölçüm (130 ml)

Tahinli Kuru Baklava (Yok Böyle Müthiş Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İnanılmaz müthiş bir lezzette🤤

Denemeyenler çook şey kaçırmış olur benden söylemesi😎

Tadına doyamayacak bayılıcaksınız😋, muhteşem lezzeti ile günlerce taze kalan çıtır çıtır çıtır,, lezzet akan🍯 (tahinli kuru baklava) tarifim 🍯 bayram içinde biçilmez kaftan 👌🏻 tadına bakan hayran olacak, 💯🙌🏽💯 üstelikte hem şerbetsiz, hem çok tatlı, hemde çok faydalı bir tatlı lezzet 😁 geçelim tarife☺️

300 gramlık 2 ayrı tahin kavanozunuda içindeki yağı ile birlikte geniş bir tasa boşaltalım.
Üzerine sıvı yağını ekleyelim, şekeride katalım ve iyice karıştıralım. Cevizi mutfak robotunda minicik şekilde çekelim.
Yufkamızı paketinden çıkartıp alt üst iki havlu arasına alalımki hava almadan kurumadan taze kalsınlar.
2 yufka alıp üst üste tezgaha serelim.
Üzerine kepçe ile tahinli şekerli sostan döküp fırça ile yufkanın her yerine güzelce bolca sürelim.
Sos üzerine göz kararı bolca çekilmiş cevizden serpelim.
Tekrar 1 adet yufka alıp soslu yufkanın üzerine koyalım. Üçüncü kat olmuş oluyor, bu yufkayada sos sürelim ve üzerine ceviz serpelim.
Daha sonra yufkanın ucundan başlayıp sıkıca kıvıra kıvıra rulo şeklinde saralım. Kalın ve uzun bir rulomuz olmuş olacak. Keskin bir bıçakla rulonun en uç iki ayrı kısmından biraz kesip çıkaralım. Daha sonra 3 parmak genişliğinde rulomuzu dilimlere keselim ve azıcık yağlanmış tepsimize aralık bırakarak yerleştirelim. Bir fırça ile baklavalar üzerine göz kararı, sıvı yağ sürelim.
Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayıp toplamda 5 büyük rulo, vede 25 adet dilim çıkaralım.
Önceden ısınmış alt üst ayar fırının alttan ikinci rafında 175° de 30 dakika pişirelim. Daha sonra tepsiyi bir üst rafa çıkarıp üzerleri kızarana kadar 10 dakika kadar daha pişirip fırından alalım.
Tepsiyi fırından alınca servis tabağına yada uygun bir tepsiye tatlıları aktarıp soğumalarını bekleyelim.
Soğuduktan sonra servise hazırdır.

Not: şeker miktarı damak zevkinize göre değişebilir,dileyen çoğaltabilir yada azaltarak koyabilir.

Sıvıyağ gerekli olursa, harcın sürülme yoğunluğuna kıvamına göre eklenebilir.

Tahinli Kuru Baklava (Yok Böyle Müthiş Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (50)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

GONCA KÜTÜK @goncakutuk

Şikayet Et

nasil guzel muntazam bi tatli al bitane ne duruyosun diyor resmen😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ediyorum Gonca hanım🥰💝 Tadı da tam bir efsane 🙌🏾💯💕
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Elif @Elif_Yalcin7

Şikayet Et

pudra şekeri koy şak olcu ne olur
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

mlkckr @mlkckr

Şikayet Et

Merhaba. 6 yufkadan yapıcam. Kalan yufka hazırlanmadan buzluğa konur mu.
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Elif @Elif_Yalcin7

Şikayet Et

pudra şekeri koy şak olcu ne olur
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Mezzo @mezzo

Şikayet Et

Cok güzel oldu tsk ☺️ ler ben sadece biraz sosu vıvık yapmışım biraz taştı 🙈 ama yoksa lezzetli oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
nur @iremtemur1905

Şikayet Et

Bende yaptım harika oldu tahin severler bayılacaktır ❤️❤️❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
ikbalsubaşi @ikbalsubasi-0155

Şikayet Et

ellerinize sağlık bende denedim çok güzel oldu . Özellikle püf noktalarını paylaştığınız için ayrıca teşekkürler. 😍
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Sevim şimşek @sevimcetarifler

Şikayet Et

Tuğba hanım müthişsiniz…..deneyeceğim inşallah☺️
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Mürşide Yüksel @Murside_Yuksel

Şikayet Et

çok güzel oldu ama yağı biraz fazla geldi bana tahine eklediğimiz yağ tahini sulandirmak amaclimi onun yerine biraz ılık su koysak olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Şükriye Bektaş @Sukriye_Bektas

Şikayet Et

Bende bugün yaptım muhtemelen bir şey tarıf ıcın teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Duygu kelleci @nefretim

Şikayet Et

tuğba hanım 1 gün önceden yapıp dolaba atsam ertesi gun fırına versem olurmu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
serpil'in mutfağı... @elsenau

Şikayet Et

tuğba hnm tarifininizi iki kere yaptm enfes bir lezzet ama pişerken içinin tahini akıyor sizin akmamış tepsideki hali nerede yanlış yapış olabilirim acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

mükemmel dört dörtlük bir tarif vermişsiniz çok teşekkür ederim sayenizde cok leziz bi tarif öğrendim favori tatlım oldu yiyen herkes bayıldı 😋😋👌👌👌 detaylı anlatim ve emek dolu Resimler için çok teşekkür ederim 👏👏👏👏👏 MAAŞALLAH size 🙏
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
2ŞEKERLİ 5ÇAYI @lokumlukek

Şikayet Et

Güzel görünüyor elinize saglık yapıp bekleyebilir mi bayatlar mı ? Sarıldıktan sonra pişmeden buzlular bekletip misafir gelince taze şeklinde fırınlanabilir mi ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Yapıp pişirin, 2 hafta garanti hiç bişey olmadan ilk günkü gibi durur😊💯👍🏾
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - 2ŞEKERLİ 5ÇAYI @lokumlukek
    
    Şikayet Et
    
    Tşkr ederim bu gün deneyeceğim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Halide Günel @Halide_Gunel

Şikayet Et

serbet doksek olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Tavsiye etmiyorum,,, Neden şerbet dökmek istiyorsunuz ? Sebebini merak ettim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Rukiye Murat @Mrsahin

Şikayet Et

Bayramda denedim ve cok begenildi. Ellerinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Sizinde elinize sağlık afiyet bal şeker olsun Rukiye hanım💝
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
Nurdan @Nurdan_UnlulerTutucu

Şikayet Et

Pişerken tahinler akmıyor mu. Çok eskiden bir kez yapmıştım tahin hep akmıştı fırında sıcağı görünce
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Fırından tepsiyi çıkardığınızda,, az bişey tabiki tahine kattığımız fazla yağı akmış oluyor ama bu gayet normal😊 o kadarcık tabiki olucak nurdan hanım,,,, Başka tarifle neyi nasıl yaptınızda nasıl çok aktı bilemicem… Resimlerimde herşey ortada açık görünüyor sevgiler💝
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Zehra Yılmaz @Burak_Yilmaz3
  
  Şikayet Et
  
  Bende bu tarifi denedim pişerken akıyor tahinler.
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Nilgün Zümrüt @Nilgun_Zumrut2

Şikayet Et

tahin yerine baska ne kullanabilirim?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
kader demirkiran @kdrdmrkrn

Şikayet Et

ellerinize sağlık 🌹🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  💝
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nurgül @Nurgul_Gurkan

Şikayet Et

Mutlaka deneyeceğim çok güzel görünüyor 🥰
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 💝 Gerçekten Çok güzel💯👍🏾🥰💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Zehra Yılmaz @Burak_Yilmaz3

Şikayet Et

Tarifinizi denedim fotoğrafta ekledim beğenerek yedik teşekkürler 🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet bal şeker olsun elinize sağlık 💝🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
yasemin çimen @ikrayasemin

Şikayet Et

teşekkür ederim tugba hanim en kisa zamanda yapacagim ins.🙏
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim sevgiler🥰💝
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce