- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-haydari-tarifi-videolu/
Tam Ölçülü Haydari Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1.5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 diş sarımsak
- 6-7 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
- 1 büyük dilim süzme peynir (Normal beyaz peynir de olur.)
- 1 minik kase dolusu kıyılmış dereotu
- 1/2 (yarım) silme çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Zeytinyağı
- İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber karabiber salatalık dilimleri ya da herhangi bir ot
aynen dikkat edeceğim teşekkür ederim :)
Rica ederim🥰
sarımsağı cigden koymak daha mantıklı kavurunca çok kötü tat verdi keşke iç sesimi dinleseydim
Merhabalar, öncelikle böyle olumsuz bir durumla karşılaştığınız için çok üzgünüm. Sarımsağı aslında kavurma adımını tariftede videomdan da belirtmiştim. Çok çok az kavrulmadı gerekiyordu. İlk eklenen anda sadece kokusunun çıkması yeterli olacaktır. Bunu doğruca anlatımımda belirgin bir şekilde aktaramamışım. Bu noktada da hataya sahibim. Fakat bir dahaki denemeniz de bu durumu göz önünde bulundurmayı unutmayın. Sağlıcakla kalınnn!♥️🥰