- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mercimek köftesini bir türlü tutturamayan herkesin bu tarifle yapacağına garanti ederim. Herşeyiyle tam kıvamında bir mercimek köftesi.
Mercimek köftesini bir türlü tutturamayan herkesin bu tarifle yapacağına garanti ederim. Herşeyiyle tam kıvamında bir mercimek köftesi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-mercimek-koftesi-9943464/
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 su bardağı su
- 1,5 su bardağı ince bulgur
Sosu için;
- 2 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4-5 dal yeşil soğan
- 8-10 dal maydanoz
- Biraz taze nane
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ/zeytin yağ
Servis için;
- Marul
- Limon
tek kelimeyle MUHTEŞEM görünüyor 🤩 maşallah 🧿 keyifle yensin 😋 sevgiler 💕
Çok teşekkür ederim. Harikasınız ❤🌹