Taş Ekmeği (Elazığ)

denediniz mi berivan hanım. yorumunuz icin teşekkür ederim

hayır tam kivaminda oluyor asla kesmiyor

serap hanım tarifimde belirtmiştim şerbet ılık ekmekler soğuk olacak 😊

merhaba evet kullanabilirsiniz kabartma tozu. tavanız yapışan bir tava degilse yapismayacagina eminseniz tabiki kullanabilirsiniz genelde seramik tavaya yapıştığını duymustum ama her seferinde az az yağlarsınız belki yapışmaz. çünkü ben teflon krep tavasında yapıyorum inanın sizi yanlış yönlendirmek istemem seramik tabanlı tavayi bilmiyorum çünkü duymuşluğum var. çok selamlar hemşehrim😊🤗

ve eger un ölçüsü aşırı cıvık ederse biraz daha un ekleyebilirsiniz krep hamurundan bir tık civik olacak. çünkü ölçü bardagi cok önemli herkesin evindeki bardak farklidır ben standart su bardagi ölçüsü kullanıyorum

yorumunuz icin teşekkür ederim begenmenize de cok sevindim🙏😊

yani tercihe bağlı kahvaltiya bile koyan var yenilir neden yenilmesin cok sevilen bir tatlıdır 😊

zeynep hanim resm icin teşekkür ederim. begenmenize sevindim afiyet olsun 🥰

siz bildiğiniz gibi yapınız

hayir anlamıyorum önceden kuru maya mi varmış leyla hanim.. kuru maya dediginiz sey sonradan moda olan bir maya bu tatli yilllllardir elazığ da yapılır hatta kimisi sadece karbonatla yapar ne var ki bunda bu tarifi yazan siz veya ben değilim yılların elazığ tatlısı.

bizde karbonatla yaparız bazi buyuklerimiz de YAŞ MAYA ilr yapıyor yani kuru maya kullanılmaz yıllar öncesinde kuru maya yoktu çünkü. iyi aksamlar

Hayır ne kuru mayası Allah aşkına

şeyma hanim paylaşım ve resim icin teşekkür ederim ellerinize sağlık 😊🥰

merhabalar buse hanim, aslinda tarifte yanlışlık yok fakat herkesin su bardagi bir olmuyor malesef ayrıca bu tarifteki ekmeği cok kati olmamasi gerekiyor biraz sıvı olmasi gerekiyor ki yumusak ve ince dokebilelim diye krep gibi düşünmeyin krepten biraz daha cıvık olmalı bu sebeple ölçüyü o şekilde verdim sizin ekmek hamuru nasil bir kivamdaydi ekledikten sonra bilmiyorum ama durum bundan ibaret insallah begenirsiniz😊 yinede teşekkür ederim bilgi için

resminizi gördüm cokta guzel görünüyor ellerinize sağlık paylaşim.icin cokk teşekkür ederim 😊😊🥰

ölçülerde yanlışlik yok ama ilkkez yaptıysaniz zor gelmiş olabilir size sürekli yaptığımız bir tatlı kivam olarak mı sıkıntı yaşadınız acaba?

cok teşekkür ederim güzel yorumunuz için

teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🥰

aslinda ayni gub daha iyi çünkü bir gun sonrasina kalmışının nasil oldugunu bilmiyorm bizde aynı gün bitirilir isterseniz ölçüleri aza indirip yapabilirsnz veya ekmegi fazla olursa buzluğa koyabilirsnz sonra çıkarıp şerbetleyebilirsinix

tabiki olmuyor bizim yillardir yaptigimiz tatlidir bu elazığ ind meshur tatlısı bi deneyin derim krep gibi düşünün 😊

kusura bakmayin yeno gördüm yediniz mi hamur olmuşmuydu sicakken dökülürse hamur olabilir ama.bisey olmadıysa sorun yok normalde krep i soğuk olmalı çünkü benimle paylaşırsanız sevinirim nasil olduğunu

yapılıp bekletilebilir ama yaz ayi olmadigi sürece dolapta kalmasina gerek yok ama ayni gun icinde tüketilmesi gerekir

Eşimin adına açılmış hesap bayanım ben

kabartma tozuyla taş ekmegini hic denemedm ama isterseniz bi deneyin kusura bakmayın kac gündür siteye giremiyordm yeni gordm yorumunuzu