- 12-14 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tas-kadayif-videolu/
Taş Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı irmik
- 2 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı instant maya (Tepeleme değil)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çimdik tuz
- 3 çay bardağı su
Şerbeti için
- 3 çay bardağı toz şeker
- 3 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
İçi harcı için
- 1 kase çekilmiş ceviz
Kızartmak için
- Sıvıyağ
elinize emeğinize sağlık Özlem hanım beğendiğiniz ve fotoğrafınız için çok teşekkür ederim 🙏❤️
Sıcak olarak mı yenir
merhabalar pişincede, bir kaç saat içinde de çıtırlığını kaybetmeden tüketebilirsiniz
Müberra hanım merhabalar
elinize emeğinize sağlık denediğiniz ve fotoğraflarınız için çok teşekkür ederim🙏🌺 inceliği kalınlığı, hamurun koyu veya duru olmasıyla alakalı pancake lerde olduğu gibi biraz koyu kıvamlı harç daha fazla kabarık oluyor. Taş kadayıfta ise biraz daha akışkan olan harç güzel oluyor. ilk piştiğinde yumuşacık, içini doldurup kapatmak kolay oluyor. Kızartıp şerbete koyduktan sonrada çıtır çıtır harika oluyor
Merhabalar Sevcan hanım deneyip beğendiğiniz için ve fotoğrafınız için çok teşekkür ederim 🙏 sizinde elinize emeğinize sağlık 🌺
Rica ederim 😊 bu arada ben 3 çay bardağı su olan kısmının 1 bardağını süt olarak ekledim cevizin içine de çay kaşığının ucuyla tarçın ekledim. Tarifiniz gerçekten pişman etmedi tekrar teşekkür ederim sizinde elinize sağlık 😊
çok güzel bir tarif,eşim senelerdir isterdi ,her gittiğim şehirde arardim tarife bakmak ancak bugüne kısmetmiş, çokta kolay teşekkür ediyorum
Çok teşekkür ederim gerçekten çok güzel bir tatlı sağolasınız 🙏
Cevize tarçında ilave edin daha hoş oluyor tadi
tabiki canım damak tadına göre seven isteyen koyabilir
tek kelimeyle muhteşem olmuştu eşim bayılarak yedi ellerinize sağlık çok teşekkür ediyorum :) foto çekmeye zamanım olmadı o derece
merhabalar beğenmenize çok sevindim, çok teşekkür ederim 🙏 gerçekten çok güzel bir tatlı sizinde elinize emeğinize sağlık 🌺
merhaba ilk pişirmeyi yapıp buzluğa koysak kizartmadan olurmu
merhabalar ben yarısını pişirip, yarısını normal dolaba koyup 2 gün sonra pişirdim dondurucuya koymadım ama konulabilir. Saklama kabı veya poşete birbirine yapışmaması için yan yana dizip öyle koyun kızartacağınız zaman 5-6 saat önce çıkarıp buzdolabında bekletin. donu çözmüş olsun
Merhaba ,hamurun malzemelerinde su yazmıyor videodan izledim bir mi iki çay bardağı su mu anlayamadım ?
Cevap verirseniz sevinirim
merhaba Fatma hanım yazarken bazen çok aceleye geliyor unutulmuş 3 çay bardağı hamurunu yaparken kullandım yarım çay bardağıda mayalanma aşamasından sonra ilave ettim toplam 3,5 çay bardağı kullandım
bütün aşamalari yaptım akşama kızartması yapılıp şerbete atılacak bakalım nasıl olacak devamı aksama ☺️
Nurçin hanım sonuç nedir?
gizem hanım merhaba iki gün üst üste yaptım harika oldu ellerinize sağlık
Nurçin hanım denediğiniz ve beğendiğiniz için çok teşekkür ederim 🙏 sizinde ellerinize sağlık gerçekten harika bir lezzet 🌺