- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tava-boregi-261006/
Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sos İçin;
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
İçi için;
- Beyaz peynir
https://www.nefisyemektarifleri.com/tava-boregi-261006/
Sos İçin;
İçi için;
Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz. Derin bir kasenin içinde yumurta, yoğurt ve zeytinyağını iyice çırpıyoruz.
Geniş bir tavayı yağlıyoruz ve 1 adet yufkayı ortalayarak ve tavanın kenarından yufkalar sarkacak şekilde yerleştiriyoruz. Hazırladığımız sosu sürüyoruz. 1 adet yufkayı parçalayarak tavaya 1 kat yerleştiriyoruz ve sosunu sürüyoruz. Tekrar yufka serip sosluyoruz. İlk parçaladığımız yufka bitince beyaz peynirimizi serpiyoruz. ( Ben beyaz peynir kullandım ama lor peynir, patates, kıyma ile de gayet güzel oluyor ). Son yufkamızı da parçalayıp aynı şekilde 1 kat yufka üstüne sos ilave ederek yufkamız bitinceye kadar bu işleme devam ediyoruz. En son sosu sürüp tavanın kenarından sarkan yufkaları da üzerine kapatıp tavamızı ocağa alıyoruz. Kısık ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz.
Ben tavanın üzerine kapakta kapatıyorum. Böreğin kabararak puf puf olmasını sağlıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında hayat kolaylaştıran…
Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…
Teflon Tava Temizliği ve Kullanımına Dair İpuçları Dayanıklılıkları, kolay temizlenebilirlikleri ve eşit ısı dağıtma özellikleri…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Döküm Tava Temizliği ve Kullanımı Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Iyide hadi diyelim elimizin altında yufka yok o zaman buzluktan dondurulmuş yufkayi hemen nasıl buzunu çözdürebiliriz
Arasına peynir yerine haşlanmış patates püresi koyabilir miyiz? Illa peynir mi olmak zorunda
Tabiki olur. Tarifin içerisinde de yazmıştım. Peynir, patates, lor peyniri ve kıyma ilede yapabilirsiniz. O anda elinizin altında ne varsa
Teşekkür ederim:)
Şahane oldu teşekkürler
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun :)
ben sürekli yapıyorum tavanın altına ve çevirirken böreğin üst kısmına biraz tereyağı gezdiriorum yufkalarıda parçalayarak sosa batırıyorum daha kolay ıslanıyor birde sosta yoğurt değil süt kullanıyorum yoğurtlu denemedeim
Eminim o da çok lezzetli oluyordur. Yoğurtlu da deneyin derim.
ÇOK GÜZEL OLUYOR BEN SÜREKLİ YAPARIM HEM PRATİK HEM DE LEZZETLİ OLUYOR
Kesiklikle öyle. Habersiz gelen misafir için hayat kurtarıcı bir börek. Dediğiniz gibi çok pratik ve lezzetli oluyor.