Tava Böreği Tarifi
AhmetAylin
18
kişinin defterinde

Tava Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane yufka
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı akışkan yağ
  • Peynir (istenilen miktarda)
  • Maydanoz (istenilen miktarda)

Tava Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle geniş bir teflon tavanın tabanını yağ ile yağla.
  2. Yufkalardan bir tanesini etrafa taşacak şekilde ser ortasına bir kapta karıştırdığın sütü, yağı, yumurtayı sür.
  3. Diğer yufkanın yarısını birkaç parçaya ayırarak onları da tavanın ortasına ser.
  4. Tekrar sütlü karışımdan sür. Üstüne peynir maydanoz harcından serpiştir.
  5. Yarım kalan yufkayı parçalar halinde yine rastgele ser aralara süt harcından dökmeyi unutma.
  6. Şimdi en altta kalan ve kenarlardan taşan yufkayı güzelce apaçık toparla. Unutma ne kadar süt sürersen o kadar yumuşak ama abartmadan yoksa ıslamaya döner.
  7. Tavayı ocağa al orta ateşte pişmeye bırak ara sıra spatula ile altını kontrol etmeyi unutma.
  8. Alt kısım kızardığında böreği dikkatlice çevirerek diğer yüzünüde kızart.

Tava Böreği

Tava Böreği

Tava Böreği

Tava Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tava Böreği Tarifi 03.02.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.