Tavada Kuru Yufka Böreği

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Tavada Kuru Yufka Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kuru yufka

İç malzemesi;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet küçük soğan
2 haşlanmış patates
Tuz

Sos için;

Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta

Üzeri için;

Susam

Tavada Kuru Yufka Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yağı soğanla kavuruyoruz.
Haşlanmış patatesleri çatalla ezip 5 dk kadar daha kavuruyoruz.
Yufkaları ıslatacağımız sos malzemelerini derin bir kapta çırpıyoruz.
Tavayı yağlayıp susam serpiyoruz.
Kuru yufkaları 4 e bölüyoruz ve yaptığımız sosta tek tek ıslatıp tavaya diziyoruz.
1 yufkayı dizdikten sonra ara katmana soğanla kavurduğumuz patatesi koyup üzerine ıslattığımız yufka dan koymaya devam ediyoruz.
Kalan sosu üzerine döküp kısık ateşte kızarana kadar önlü arkalı pişiriyoruz.

Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun.

Tavada Kuru Yufka Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.