Tavada Lahmacun (Buna Bayılacaksınız)

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Tavada Lahmacun (Buna Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

400 gram az yağlı kıyma
1 adet büyük boy soğan
Maydanoz
2 adet domates
Kırmızı biber
Yeşil biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
Pulbiber
1 çay kaşığı
1 diş sarımsak

Hamuru için;

5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

Tavada Lahmacun (Buna Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kıyma hariç tüm malzemeleri robotta çekiyoruz ,daha sonra kıymaya malzemelerimizi ekliyoruz güzelce yoğurup kabın ağzını streçleyip dolaba kaldırıyoruz.
Hamurumuzun ununu bir kaba alıp ortasını açıyoruz ilk olarak tuzu ve şekeri döküp biraz su aktararak elimizle karıştırıyoruz ve yavaşça su ekleyerek başlıyoruz yoğurmaya.
Daha sonra küntleri dilediğimiz boyutlarda alıp açmaya başlıyoruz.
Tavaya hamuru alıp dolaptan aldığımız harcı hamurumuza sürüyoruz ve üzerini bir kapakla buharda pişirecek şekilde ayarlıyoruz.
Bu şekilde 13/14 lahmacun elde edebilirsiniz afiyet bal şeker olsun🥰🥰🥰.

Not:ben hamsi tavasıyla yaptım koku kalmıyor güzelce temizliyorum hamsi pişirdikten sonra arkalı önlü tava olduğu için kendi buharında çok iyi pişti varsa tavsiye ederim lütfen desteğiniz için kanalıma abone olup videomu beğenmeyi unutmayınız🤗.

Tavada Lahmacun (Buna Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.