Tavada Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Tavada Pizza Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt (Yoksa yarım çay bardağı süt konabilir)
1/2 (yarım) kabartma tozu
8 yemek kaşığı un

Üzeri için

2 adet küçük boy yesil biber
1 adet küçük boy kırmızı biber
4 adet küçük boy mantar
5 dilim sucuk
3 adet siyah yada yesil zeytin
1 yemek kaşığı zeytinyagi
5 yemek kaşığı rendelenmiş kasar peyniri

Sosu için

1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kekik

Tavada Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak 2 adet yeşil biberle kırmızı biberi küp küp doğrayın.
Mantarı orta kalınlıkta doğrayın.
Sucuk ve yeşil zeytini de orta büyüklükte kesin.
Daha sonra orta boy tava içine 1 yemek kaşığı zeytinyağını koyun üzerine biberleri ekleyip 2 dk. soteleyin
Ardından mantar sucuk ve zeytini koyup 1 dk daha soteleyin.
Diğer tarafta pizza hamuru için bir kap içine 1 adet yumurta kırın.
Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt( yada yarım çay bardağı süt) ve azcık tuz ekleyip iyice karıştırın.
Daha sonra yarım paket kabartma tozu ve 8 yemek kaşığı unu azar azar ekleyip karıştırın kaşıkla.
Hamurun kıvamı kekten katı ama kaşıkla konabilecek kadarda cıvık hamur olacak.
Sosu için küçük bir kaba 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası ekleyin üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı su ve 1 çay kaşığı kekik koyup iyice karıştırın.
Orta boy tava (26 cm) içini sıvı yağ ile yağlayın pizza hamurunu kaşık yardımıyla döküp tava içine yayın.
Hamurun üzerine hazırladığınız sosu döküp kasık yarımıyla yayın.
Sosun üzerine 3 yemek kaşığı kadar rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Daha sonra sotelediğiniz malzemeleri eşit şekilde yayın.
Son olarak malzemelerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Tavanın üzerini kapakla kapatın önce yüksek ateşte 1 dk. Pişirin sonra altını kısıp 10 dakika kadar pişirin bu esnada kapağı açmayın ki buharla üst kısımlar pişsin.
Daha sonra pizzanın altını spatula ile kontrol edin altı kızarmışsa pizzanız hazır demektir afiyet olsun.

Tavada Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.