- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde hamburger yapmayan kalmasın
Evde hamburger yapmayan kalmasın
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-burger-10156267/
Tavuk Burger Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 2 adet tavuk fileto (Göğüs)
- 1 çay kaşığı köri (Köri sevmeyenler kekik kullanabilir)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tozbiberi
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet sarımsak
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Köfteyi panelemek için
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ekmek kırıntısı
Ekmeği için
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Üzerine
- Yumurta sarısı
Garnitürleri
- 2 adet kuru soğan (Az yağda karamelize olana kadar pişirdim)
- Burger peyniri
- Marul
Sosu için
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı barbekü sosu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.