- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-gogsu-ile-karniyarik-5628207/
Tavuk Göğsü İle Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet yazın suda haşlanıp dondurucuya kaldırılmış patlıcan
İç malzeme:
- 250 gr tavuk göğsü
- 1 orta boy soğan
- 1 demet maydanoz
- Tepeleme 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tepeleme bir çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı mısır yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Sosu için:
- Yazdan hazırlanıp buzluğa atılmış 6 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı mısır yağı ve tuz
merhaba patlıcanlar suda haşlanınca tadı farklı oluyor mu normal karnı yarışa göre? bende Urfalı yım bu arada🌼