Tavuk Mantar Ve Patates Tabağı - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tavuk Mantar Ve Patates Tabağı Tarifi İçin Malzemeler

Tavuğu için;

1 tavuk göğsü ( Ya da sevdiğiniz bölümü)
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Baharatlar

1 çay kaşığı; kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve kimyon
Tuz

Patatesi için;

6 adet haşlanmış patates
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Mantarı için;

7-8 adet kültür mantarı
1 tutam karabiber
Tuz
1 orta boy soğan

Tavuk Mantar Ve Patates Tabağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soganları piyazlık doğrayıp sıvı yağ ve tuz koyduğumuz tavada yumuşayana kadar kavurup doğradığımız mantarları tavaya ekliyoruz. İyice karamelize olunca karabiberi eklenip bir tur daha kavrulup altı kapatılır. Tavuk için tavaya küp doğranmış tavuk eti alınır. Sıvı yağ eklenip rengi kızarmaya başlayınca baharatları ve tuzu eklenip bir tur daha kavrulup altı kapatılır. Sıra patateslere geldi. Haşlanmış ve soğumuş patatesler halka halka doğranıp bir tavada sıvı yağ ve tuz ile önlü arkalı güzelce kızartıp servis tabağına alıyoruz. Yanında yeşil salata ile sunumu hazırlıyor, hemen servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Tavuk Mantar Ve Patates Tabağı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.