Tavuk Tandır Tarifi
Gökçenin mutfağı
57
kişinin defterinde

Tavuk Tandır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Tavuk Tandır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tüm tavuk parçalanmış
  • 2 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak

Sosu için;

  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • Kekik, pulbiber, karabiber, toz kırmızı, biber ,kimyon
  • 4-5 damla limon suyu
  • 1 yemek kaşığı salça

Tavuk Tandır Tarifi Yapılışı

  1. İlk öncelikle tavuklarımızı  güzelce yıkayıp parçalıyoruz.
  2. Sosumuzu derin bir kapta karıştırıp tavuklara buluyoruz.
  3. Vaktiniz varsa 2-3 dinlendirin yoksa direk pişirebilirsiniz.
  4. Düdüklü tencere tavuklarımızı  diziyoruz .
  5. Kesinlikle altında yağ felan dökmüyoruz.
  6. Soğanları kesip tavukların arasına yerleştiriyoruz.
  7. Sarımsakları ben dilimleyip koydum siz isterseniz tümde koyabilirsiniz.
  8. Düdüklümüzü kapağını kapatıp yüksek ateşte pişiriyoruz.
  9. Düdüklümüz ötükten sonra ocağımızın orta gözünde hafif kısık ateşte pişiriyoruz.
  10. Ben 35 dakika pişirdim lokum gibi yumuşacık kemikten ayrılan tavuklarım çok lezzetli olmuştu.
  11. Dibine tutar diye korkmayın kesinlikle tutmuyor tavuk kendi suyunu bırakıyor.

Şimdiden herkese afiyet olsun.

Tavuk Tandir

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuk Tandır Tarifi 16.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.