Tavuklu İstiridye Mantarlı Sote - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuklu İstiridye Mantarlı Sote Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
500 gr istiridye mantarı
1 adet sarı biber (isteğe bağlı)
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon

Tavuklu İstiridye Mantarlı Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavukları yıkadıktan sonra ister jülyen ister küp küp şeklinde doğrayın yağsız bir tavada suyunu çekene kadar kavurun.
Daha sonrasında mantarları jülyen şekilde doğrayın.
Biberleri yemeklik bir şekilde doğrayın.
Son olarak soğanları jülyen bir şekilde doğrayın.
Kavrulan tavukları bir kaba alın.
Ardından mantarları aynı şekilde yağsız tavada suyunu çekene kadar kavurun suyunu çektikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ile güzelce kavurun onuda bir kaba alın.
Son olarak soğanları ve biberleri 1 yemek kaşığı tereyağı ile 1 yemek kaşığı sıvı yağ içerisinde yumuşayana kadar kavurun kavurduktan sonra mantarları ekleyin.
Üzerine baharatları ve tuzu ekleyin son olarak tavukları ekleyip güzelce harmanlaştırıp karıştıralım.
Afiyet olsun.

Tavuklu İstiridye Mantarlı Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.