Tavuklu Maklube - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuklu Maklube Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo tavuk göğüs kemiksiz
4 su bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tuz
5 su bardağı kaynar su

Tavuğu kavururken;

3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinci yıkayıp, sıcak suda yarım saat bekletelim.
Tavuk etini, sıvı yağı, sirkeyi tavaya koyup ocağa alalım, tavuk suyunu verip çekince, tuzu karabiberi koyup, ocaktan alalım.
Düz kenarlı tencereye tavuğu koyup tencerenin her yerine eşit düzeltelim, üzerine pirincin yarısını koyup düzeltelim.
Pirincin üzerine haşlanmış nohutu koyalım, nohutun üzerine kalan pirinci koyalım.
Kaşıkla düz şekil verelim, tuzu serpelim. Tereyağını koyup, ocağın üzerine alalım.
5 bardak suyu üzerine dökelim, kaynamaya çıkınca ocağı kısalım suyunu çekince pişmiştir.
Pişen pilavı 15 dakika demlendirelim, servis tabağına ters çevirelim. Afiyet olsun.

Tavuklu Maklube Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.