Tavuklu Sırın (Siron) - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Tavuklu Sırın (Siron) Tarifi İçin Malzemeler

1 tavuk göğsü
2 yufka ekmek
Yoğurt
Sarımsak
Karabiber, pul biber, tuz
Yağ

Tavuklu Sırın (Siron) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Küçük bir parça tavuk göğsünü temizleyip haşlıyoruz.
Haşlanan tavuğu didiyoruz biraz yağ ile ocakta kavuruyoruz.
Tuz karabiber ve pul biberi ekliyoruz altını kapatıyoruz.
Yufka ekmeği kalınlığını istediğiniz gibi rulo şeklinde sarıyoruz.
Ve iki parmak genişliğinde yufkayı kesip fırına verebileceğimiz bir kaba diziyoruz.
Haşladığımız tavuğun suyundan kaşık yardımı ile yufkaların üzerine çok fazla olmayacak şekilde gezdiriyoruz.
Fırında 10 dk üzerleri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan yufka ekmeklerimizin ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz.
Hazırladığımız tavuğu üzerine serpiştiriyoruz.
Dilerseniz 1 kaşık tereyağ eritip üzerine gezdirebilirsiniz.Not1:Böreklik yufka ile de yapabilirsiniz.Not2:Tavukları didtikten sonra yufka ekmeğin içine de koyup sarabilirsiniz kürdanı üzerine batırarak tutturabilirsiniz(kanepe gibii;).
Afiyet olsun 😋.

Tavuklu Sırın (Siron) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.