- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/taze-borulce-salatasi-249125/
Taze Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo taze börülce
- 1 limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 2 çorba kaşığı balsamik sirke ( veya normal sirke)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 baş sarımsak (dövülmüş veya ince rendelenmiş)
Ege bölgesinin sebzesidir börülce. Çok bol bulunan bir sebze de değildir. Çok özlediyseniz, konservesi oluyor, belki bulabilirsiniz.
Ayy bayılırım börülce salatasına :) Buralarda ne yazıkki bulamıyoruz taze börülceyi… Özlemişim… Ellerinize sağlık, nefis görünüyor :)