Tencere Keki (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tencere Keki (videolu)

Esra Atalar Birinci 53.042 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Tencere Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
80 g bitter çikolata (veya 1 çay bardağı damla çikolata)

Üzeri için;

Çikolata sosu
Antep fıstığı

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

Ben kakao yerine 3 havuç rendesi, 1 sb. ceviz, tarçın ve limon kabuğu rendesi ekledim

Kullanıcı Fotoğrafı

cok guzel oldu tarif icin tesekur ederim ben porselen fincanda yaptim 8 adet cikti

Kullanıcı Fotoğrafı

Şekeri biraz bana az geldi tekrar yapıcak olsam yarım bardak fazla kullanabilirim tarif için teşekkürler 🌸

Kullanıcı Fotoğrafı

Harika oldu💕teşekkürler 🤗

Kullanıcı Fotoğrafı

Bende yaptım çok güzel oldu

Hamide Altınbaş

Kullanıcı Fotoğrafı

muhteşem lezzet tencerede favori keklerimden artık. Teşekkürler

Kullanıcı Fotoğrafı

Harika oldu ve boşuna fırında açmamis oldum leziz tarife ayni ölculere bağimli kalin

Kullanıcı Fotoğrafı

Tam kıvamında oldu. Tarif için teşekkür ederim

8 Deneyen Fotoğrafı

Tencere Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alalım. Yumurta köpük köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra üzerine süt, su ve sıvı yağı da ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave ederek son kez çırpalım.
Küçük küçük doğradığımız çikolatayı da ekleyerek spatula ile karıştıralım.
Kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım, kek harcımızı kalıbımıza boşaltalım.
Kalıbımızın boyutuna uygun bir tencerenin içerisine aza miktarda su alalım. Su miktarını kalıbın yarısına gelecek şekilde ayarlayabilirsiniz.
Sonrasında tencerenin içerisine kalıbımızı yerleştirelim.
Üzerine temiz bir bez örtelim ve tencerenin kapağını kapatalım.
Daha sonra bezin sarkan kısımlarını kapağın üzerinde birleştirelim.
Tenceremizi ocağa alalım, kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım.
İlk 30 dakika tencerenin kapağını kesinlikle açmayalım. 30 dakika sonra ara ara kontrol ederek 30 dakika daha pişirelim.
Pişen kekimizi tencereden çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra kalıbımızı servis tabağına ters çevirerek çıkartalım.
Ardından kekimizi dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Ben süslerken çikolata sosu ve toz antep fıstığı kullandım. Afiyet olsun.

Tencere Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tencere Keki

Tencere Keki

Tencere Keki

Tencere Keki

Tencere Keki

Tencere Keki

Tencere Keki

Tencere Keki

Tencerede Kek Yapmanın Püf Noktaları

Tencerede kek tarifi yapım esnasında en dikkat edeceğiniz konu tencere kapağına fotoğraflardaki gibi bir bez serip kapatmak olmalı. Eğer bez kullanmazsanız kapakta buharla oluşan su damlaları kekin üstüne damlar. Hem lezzeti hem görüntüsü bozulur.
Kalıbı yerleştirdiğiniz tenceredeki su miktarı çok önemli. Fazla olursa kalıbın içine su girebilir. Az olursa da kek pişmeden tüm suyu çekilebilir. Su miktarını tam tarifteki gibi ayarlayabilirsiniz.
Bu tarifi yaparken bu şekilde kalıplar kullanabileceğiniz gibi borcam gibi elinizde olan pişirme kaplarından da tercih edebilirsiniz.
Bu tarifte çikolata parçaları yerine damla çikolata da kullanabilirsiniz.

Tencerede yapabileceğiniz kek çeşitleri;

Tencerede bardak kek tarifine göz atmak isterseniz lezzet açısından benzer olsa da farklı görünümde bir kek yapabilirsiniz
Tencerede pişen kek üzerine hazırlanan sosla yapılan tencerede ıslak kek tarifine bakabilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra