- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Merhabalar canlar. Bugün nefis mi nefis bir tepsi böreği tarifi hazırladım. Sadece bir avuç kıyma kullandım iç harcına. Gayet ekonomik bir börek ve aşırı lezzetli. 😋
Merhabalar canlar. Bugün nefis mi nefis bir tepsi böreği tarifi hazırladım. Sadece bir avuç kıyma kullandım iç harcına. Gayet ekonomik bir börek ve aşırı lezzetli. 😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepsi-borek-videolu/
Tepsi Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı beyaz sirke ( üzüm veya elma sirkesi de olur )
- 4,5 su bardağı un
İç harcı için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet kuru soğan
- 100 gram dana kıyma
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet pırasa
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
- Tuz
- Karabiber
Hamuru yağlamak için;
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzerine sürmek için;
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Geriye kalan yağ
ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🥰🥰🥰
Cok tesekkür ederim 🤗. Lezzeti de nefis😋😋
eminim öyledir afiyet olsun canım 🤗🤗🤗