Teremyağlı Arnavut Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Teremyağlı Arnavut Böreği Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Su

İç Harcı İçin ;

Yarım kilo pırasa
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Bezelerin Arası İçin ;

50 gr eritilmiş teremyağ

Teremyağlı Arnavut Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaba unu eleyelim. Üzerine sirke, zeytinyağı ve tuzu ekleyelim. Göz kararı su ekleyip hamuru toparlayana dek yoğuralım.
Elde ettiğimiz hamuru 18 eşit parçaya bölüp beze yapalım.
Bezeleri küçük küçük açıp 6 şar 6 şar olacak şekilde aralarına teremyağ sürerek üst üste dizelim. 3 ayrı 6 lı grup olacak.
Üst üste koyduğumuz bir grubu tek hamur olacak şekilde açalım ve yağlanmış borcama serelim.
Diğer yanda pırasaları yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Sıvı yağ da 10 dakika soteleyelim. Tuzunu karabiberini koyalım karıştıralım.
Borcama serdiğimiz hamurun üzerine iç harcın yarısını koyalım.
Üzerine bir grup daha beze açıp serelim ve kalan iç harcı üzerine yaydıralım.
Son kalan 6 lı beze grubunu da açıp harcın üzerini kapatalım.
Üzerine kalan teremyağı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim. AFİYET OLSUN. 😊

Teremyağlı Arnavut Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.